킨카라멘에서 만난 기분 좋은 감칠맛, 시오라멘과 니보시파이탄
안녕하세요, 도곡동 정원장입니다. 따뜻한 국물이 생각나는 날이 종종 있더라고요. 이날도 그런 날이었는데, 문득 맛있는 라멘 한 그릇이 간절해져서 근처를 찾아보다 ‘킨카라멘’이라는 곳을 발견했습니다. 물론 고탄수 고지방 매일 먹기는 부담스러운 메뉴이지만, 오랜만에 평소 몸무게를 달성한 기념으로 기분 좋게 다녀왔습니다 ^^ 깔끔하면서…
안녕하세요, 도곡동 정원장입니다. 따뜻한 국물이 생각나는 날이 종종 있더라고요. 이날도 그런 날이었는데, 문득 맛있는 라멘 한 그릇이 간절해져서 근처를 찾아보다 ‘킨카라멘’이라는 곳을 발견했습니다. 물론 고탄수 고지방 매일 먹기는 부담스러운 메뉴이지만, 오랜만에 평소 몸무게를 달성한 기념으로 기분 좋게 다녀왔습니다 ^^ 깔끔하면서…
안녕하세요, 도곡동 정원장입니다. 오늘 오후 진료 중에 한 환자분께서 살짝 내미신 작은 봉투 하나. “원장님 간식이요.” 하시면서 수줍게 웃으시는데, 괜히 저도 머쓱해지더라고요 ^^ 열어보니 알록달록한 과일맛 젤리가 가득 들어 있었습니다. ▷ 하나 먹어보니 포도맛부터 집어 들었는데요. 겉은 살짝 탱탱하고 안쪽은…
안녕하세요, 양재역 정원장입니다. 오늘 오후 진료가 한창이던 시간이었는데요. 진료 마치고 나가시던 환자분께서 아이스커피를 건네주셨습니다. 진료실 안이 좀 덥기도 했고, 오후 네 시쯤 되면 슬슬 집중력이 흐려질 때거든요. 그 타이밍에 받은 시원한 아이스커피 한 잔이라니, 정말 감사했습니다 ^^ ▷ 한 모금에…

안녕하세요, IT기기 좋아하는 정원장입니다. 최근 진료실에서 사용할 겸 개인적인 용도로도 활용할 새 모니터를 하나 들였습니다. 고민 끝에 선택한 모델은 바로 DELL 2725QE였는데요. 선명한 화질이 일품이라는 평에 큰 기대를 안고 설치를 시작했네요. 이번에 맥미니를 세팅해보니 확실히 화면이 쨍하고 좋더라고요. 역시 투자는…

안녕하세요, 강남 정원장입니다. 오늘 진료를 마무리하고 있는데 박OO 님께서 살짝 내밀듯 무언가를 손에 건네주셨어요. “원장님, 이거 드셔보세요.” 하시면서 웃으시는데, 괜히 저도 머쓱해지더라고요 ^^ ▷ 스벅 한개란, 처음 열어본 순간 봉투를 열어보니 스타벅스에서 나온 한개란이 들어 있었습니다. 스타벅스 한개란은 이름 그대로…

안녕하세요, 매봉역 정원장입니다. 주말에 날씨가 좋아서 오랜만에 망원시장을 구경하고 왔습니다. 사실 특별히 뭘 사러 간 건 아니고, 그냥 시장 특유의 활기가 좋아서요. 사람들 사이를 느릿느릿 걸으면서 이것저것 구경하는 게 저한테는 꽤 괜찮은 리프레시가 되더라고요. ▷ 공명 비스킷 슈부터 시작 도착하자마자…

안녕하세요, 매봉역 정원장입니다. 요즘 진료실에서 환자분들과 식단 이야기를 나눌 일이 참 많은데요. 그중에서도 자주 나오는 주제가 바로 조미료와 소스류입니다. 밥반찬을 아무리 건강하게 차려도 소스 하나에 당류가 잔뜩 들어 있으면 의미가 반감되거든요. 그래서 오늘은 최근 눈여겨보고 있는 마이노멀 저당 마요네즈 이야기를…

안녕하세요, 도곡동 정원장입니다. 날씨가 제법 따뜻해져서 괜히 마음이 들뜨는 요즘이네요. 진료실에만 있기엔 조금 아쉬운 날씨랄까요. 오랜만에 쉬는 날이라 집에서 아이패드로 밀린 경제 뉴스를 볼까 하다가, 문득 밖으로 나가고 싶더라고요. 그래서 무작정 발길을 옮긴 곳이 바로 망원시장이었습니다. 북적이는 곳에 가면 왠지…

안녕하세요. 매봉역 정원장입니다. 날이 제법 풀려서 오랜만에 잠시 짬을 내 잠실한강공원에 다녀왔네요. 가볍게 먹을 만한 게 없을까 고민하다가 서브웨이가 떠오르더라고요. 야외에서 즐기는 서브웨이 저당세팅, 저만의 팁을 공유해볼게요. ▷ 저만의 서브웨이 저당세팅 레시피 제 서브웨이 저당세팅 조합은 아주 간단해요. 일단 빵은…

안녕하세요, 매봉역 정원장입니다. 오늘 오전에 갑자기 도착한 제주명품 천혜향 택배, 알고보니 고OO님께서 오후치료 나오시기 전까지 도착하도록 택배를 보내주셨더라고요! 늘 성실히 치료받으러 오시는 것만으로도 제가 더 감사한 마음인데, 이렇게 선물까지 챙겨주시니 몸 둘 바를 모르겠더라고요. 상자 가득 퍼지는 싱그러운 향기 괜찮다고…