안녕하세요, 혈당 체크하는 정원장입니다. “남들 다 먹는 빵인데 왜 나만 살찔까?” “고구마는 살 안 찐다면서요?” 다이어트를 하다 보면 이런 억울한 순간들이 찾아오곤 하죠. 분명히 칼로리를 계산하고 건강하다고 알려진 음식 위주로 먹는데도 몸무게에 변화가 없다면 정말 답답하고 지치기 마련입니다. 그 원인은 어쩌면 ‘나에게만’ 맞지 않는 음식을 계속 먹고 있기 때문일지도 모릅니다. 왜 살이 안 빠질까요? 우리 몸은 음식을 섭취하면 혈당이 오르고, 이를 조절하기 위해 췌장에서 인슐린이라는 호르몬이 분비됩니다. 이 인슐린은 혈액 속 포도당을 세포 에너지원으로 사용하게도 하지만, 남은 포도당은 지…….
답글 남기기