저탄고지 하는데 자꾸 피곤하세요? 의외의 ‘이 영양소’ 부족일 수 있습니다

안녕하세요, 매봉역 건강 코치 정원장입니다. 분명히 건강하게 저탄고지 식단을 하는데 왜 머리는 멍하고 몸은 무겁게 느껴질까요? 식단은 잘 지키는데, 이유 없이 피곤하고 체중 감량 속도가 더뎌지지는 않나요? 많은 분들이 저탄고지 식단을 할 때 탄수화물과 지방의 비율에만 집중합니다. 하지만 진짜 문제는 우리가 놓치고 있는 아주 작은 영양소에 있을 수 있습니다. 바로 ‘요오드’입니다. 갑상선 호르몬의 핵심, 요오드 요오드는 우리 몸의 에너지 대사를 조절하는 갑상선 호르몬의 핵심 재료입니다. 갑상선 호르몬은 우리 몸의 ‘엑셀’과 같아서 모든 세포의 에너지 생성 속도를 조절하죠. 만약 요오드가 부족해 갑상…….

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